“진짜 오븐 없어도 돼?” 겉바속촉 마들렌 홈베이킹 비법 (실패 없는 배꼽 만들기)
이제 오븐은 필수가 아닙니다, 누구나 시작하는 홈베이킹 홈베이킹을 시작하고 싶지만 가장 큰 걸림돌은 역시 ‘장비’입니다. 특히 구움과자의 꽃이라 불리는 마들렌은 높은 열이 필요해 반드시 오븐이 있어야 한다고 생각하시는 분들이 많습니다. 하지만 2025년 현재, 1인 가구의 증가와 주방 가전의 상향 평준화로 인해 오븐 없이 마들렌 만들기는 더 이상 불가능한 도전이 아닙니다. 에어프라이어의 성능이 비약적으로 발전했고, 인덕션용 … 더 읽기
